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        最新事件

        浦东食堂承包:走进食堂,走向理解

        2016-04-29

          为了让同学了解食堂内部工作,亲身体验其中食堂的具体事宜,同时号召同学们养成文明就餐的风气,体验不一样的生活,品味不一样的人生。进而促进广大同学与食堂之间的交流与沟通。大学生伙食管理委员会与学校食堂共同举办了"走进食堂,走向理解"的食堂体验活动。

          活动流程:

          (一)卫生检查

          参观学?;隳鲜程?,了解食堂的工作流程和食堂卫生情况,可以向食堂方面的负责人提问,并由其解答。

          (二)走进食堂体验生活

          1.蔬菜类的粗加工:主要是去皮,捡菜,洗菜。过程中食堂阿姨会给大家示范,避免伤到自己。

          2.蔬菜,肉类食物精加工:选手可以参与洗菜,选手可以根据自己的意愿来决定对肉类和蔬菜精加工,可观察了解食堂师傅烹饪菜。

          3.小吃环节:包包子,制作麻丸等,选手可以自己动手。

          4.打饭环节:选手可以根据自己的意愿来决定参与打饭环节。打饭时间是:上午11:00开始,下午5:00开始,工作人员会给予简单培训,所以不必担心不会操作。

        本文地址: http://www.conthachcaocap.com/news_detail_23_456.html【转载请注明出处】
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